S I D E R

lørdag den 11. december 2010

Og i pakken var der......



For en uge siden modtog jeg en pakke fra USA, og himmel hvor har jeg været spændt hele uge.
Og idag var så dagen, hvor jeg skulle åbne min pakke i Karina's pakkekalender.

Og i pakken var den yndigste lille pung til nåle, som jeg vil skynde mig og tage i brug.
Og - der var 4 flotte - hvad skal jeg kalde dem? - Juleikoner tror jeg. Rigtig flotte.
De skal dekorere mit bord i aften hvor jeg skal holde julefrokost for vores naboer.
De flotte gaver som jeg har fået af Karin Malle fra USA, kan ses herunder.
Tjek Karin's blog på handmadebymalle.blogspot.com.

Den skal tages i brug med det samme
 Tusinde tak Malle for de flotte ting.
Hvor er den skøn. Min mor har en som min bedstemor vist nok har lavet, og jeg har altid været lidt misundelig,
men nu har jeg min egen:)



torsdag den 2. december 2010

SNAPS - til julefrokosten

Jeg elsker at lave snaps, og fandt lige lidt nye opskrifter der skulle afprøves.


Til venstre: En damesnaps med 3/4 dl honning og strimler af en ½ økologisk appelsin, klar Brøndum hældes over. Trækker 2-7 dage. Si snapsen og hæld den på en ren flaske.
Midt for: Hasselnøddesnaps med 3/4 dl hasselnødder (sættes i en varm ovn til skallen kan gnides af), klar Brøndum hældes over. Trækker 2-7 dage. Si snapsen og hæld den på en ren flaske.
Til højre: Dildsnaps med en stor dusk frisk dild, strimler af en ½ økologisk citron. Trækker ca. 3 dage. Si snapsen og hæld den på en ren flaske.

Og VUPTI så har du lidt godt til julefrokosten eller til en værtindegave. Sæt mærkater på flaskerne efter at du har siet snapsen og hældt den på rene flasker.

YES - min islandske sweater er færdig

Jeg er rigtig, rigtig glad for min nye islandske sweater og jeg er rigtig glad for at den er færdig.
Faktisk er jeg ikke spor glad for at strikke mønster i flere farver, så selv om jeg godt kan finde ud af det, så har mønsterpindene været nogle rigtig laaaange omgange.
Men - nu er den færdig, og den er så lækker blød at jeg ikke behøver at dække mig med bomuldsbluse under - for den kradser overhovedet ikke.
Og så kan jeg godt lide den helt specielle måde der er lukket af i bærestykket.